El polen de abeja es uno los productos apícolas que se ha incorporado más recientemente por ser rico en nutrientes esenciales.

Polen de Abeja

El polen de abeja es uno los productos apículas que se ha incorporado más recientemente por ser rico en nutrientes esenciales. Lo producen las abejas a partir del polvillo fino que recogen de las flores, que luego mezclan con su saliva, néctar y miel regurgitada obteniendo un producto en forma de gránulo. Generalmente es de color amarillo-ocre, y varía en función de la especie vegetal de la que procede.

El Propóleo es una sustancia producida por las abejas, a partir de las resinas de los árboles. Ellas lo usan para defenderse contra los virus y las bacterias, ya que actúa como antiséptico, antiviral y antinflamatorio.

El Propóleo

El Propóleo es una sustancia producida por las abejas, a partir de las resinas de los árboles. Ellas lo usan para defenderse contra los virus y las bacterias, ya que actúa como antiséptico, antiviral y antinflamatorio.

Nutricionalmente la avena no solo es muy completa sino que supera con mucho a otros cereales más populares, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales.

La Avena

Nutricionalmente la avena no solo es muy completa sino que supera con mucho a otros cereales más populares, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales.

Cuando se habla de las “galletas de avena” es común ver como los ojos de muchas personas se iluminan y se les hace agua la boca.

Galletas de Avena

Si deseas tener un delicioso aperitivo, o simplemente quieres probar un alimento crocante y apetecible, con el cual además puedas cuidar tu salud, no dudes en comer galletas de avena.

Las Conservas Caseras son alimentos que han sido sometidos a un adecuado proceso de elaboración, con el fin de preservarlos, evitando su deterioro microbiano y enzimático, permitiendo de este modo, conservarlos a través del tiempo en óptimas condiciones, logrando un producto sano, saludable y seguro.

Las Conservas

Las conservas caseras, son tan antiguas como el ser humano.

Estas prácticas respondían a la necesidad de acumular alimentos en las épocas de abundancia para contar con ellos durante la escasez.

El Chorizo Seco Especial, es elaborado con una cuidada selección de carne de cerdo y de novillo y condimentos selectos

Chorizos Secos

Los Chorizos Secos son elaborados con una cuidada selección de carne de cerdo y de novillo y condimentada con sal, pimienta, ají molido, orégano seco, vino y ajo, esta es probablemente la receta más clásica o tradicional del chorizo, a partir de ésta se han agregado modificaciones pero normalmente conservando la mayor parte de los componentes origianles.

El Queso Sbrinz un queso con carácter que hay que probar, se destaca por su dureza y típico sabor aromático y algo picante.  

Queso Sbrinz

El Queso Sbrinz es un queso con carácter que hay que probar, se destaca por su dureza y típico sabor aromático y algo picante.

Su consistencia es más dura que la de los tradicionales quesos de pasta dura, su sabor es claramente diferente a los quesos duros que se consumen regularmente en el país.

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Quesos Artesanales de Colonia

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